Ensalada

Ma ensalada chilena d'hier soir ....



Bon, je sais que c'est pas très intéressant, mais bon, j'en suis fier ... Même si c'est basique, tout est dans l'art de couper les tomates et l'oignon ... héhé !!!

San Pedro de Atacama

Et voila, j'ai enfin pris une semaine de vacances ....

Direction le nord du Chili pour visiter San Pedro de Atacama et son désert. Le village ... petit ... super touristique ... super cher ... mais très beau avec ses maisons aux murs en terre, son église ...

Et puis le désert Atacameñen.... Et la, on rentre dans une autre dimension ... Il parait que ce désert est le plus arride au monde.

On y trouve quand même des oasis suivant le cours des rivières ....

mais, ce qui est magique ici, ce sont les salars... Si j'ai bien compris, l'eau descendant des volcans se charge en sel, puis va dans des napes souterraines afleurant la surface. Avec le soleil, l'eau s'évapore, créant ainsi une couche de sel à la surface de la nape d'eau. Bon, ca doit être a peu près ca, mais le principal, c'est que les vues sont magnifiques.

Il y a du sel à perte de vue sous la forme d'amas.
Et dans cette eau chargée en sel, il y a de la vie .... et là où il y a de la vie .... et ben, y a des flamants roses ...

Le truc incontournable aussi, ce sont les couchers de soleil .... Avec ici un coucher sur le salar .... Vue vers l'ouest

Et une vue vers l'est, vers la cordillère des Andes

Vue de la forteresse Inca de Quitor
et vue depuis la forteresse
Ensuite, un autre site fameux, c'est la vallée de la lune ..... Et franchement, là, avec tout le sel remontant a la surface, le paysage désertique, il y a tout un panel de couleurs qui font que je l'imagine très bien comme ca la lune.
Et enfin les thermes de Puritama, un endroit bien relaxant où l'eau jailli de la montagne à environ 30°. Passez 2h là dedans, et vous ressortirez super détendus ....

Et encore bien plus d'images en suivant ce lien :
http://picasaweb.google.com/stephane.griffiths/Atacama

Et voila, on est déja au mois de Septembre ... Le mois de septembre, un mois ou le soleil commence a pointer son nez, un mois où le vent fait son apparition ... Du coup, c'est le mois du cerf volant ...... Et oui, impossible de se promener en campagne, ou dans les parcs, sans voir des dizaines de cerf volant mettant un peu de couleur dans le ciel...

Les cerf volants se vendent 500 pesos pour les plus grands (soit 80c d'Euros environ). Bon, alors j'en ai acheté un grand noir et rose (pour me rappeler toulouse) et puis j'ai essayé de le faire voler ... Ben .... impossible ....c'est trop dur a faire monter ... bon, aussi, il n'y avait pas des masses de vent... et surtout, je l'ai cassé en 1/4 d'heure ... plutot décevant ....

Ils sont fabriqué en papier et balsa, super léger, super fragiles, et la technique pour accrocher le fils reste encore mystérieuse pour moi. C'est un vendeur de churipan qui m'a fait le mien ....

AAAAAAhhhhhh le Churipan .... vous connaissez pas hein ?? Ben c'est traditionnel dans les barbecue chiliens. Un saucisse super bonne, un peu piquante dans du pain ... On pourrait croire que c'est un hot dog, mais en vrai rien a voir ... une fois gouté, il en faut un second pour se rendre compte du gout, puis un troisieme pour être bien sûr et encore un autre juste pour le plaisir .... Bon, faut se limiter un peu, car apres le churipan, y a le poulet, les cotes de porc, le boeuf ... tout ca pour le meme barbecue ...

Bon, j'ai bien divergé pour passer du cerf volant au barbecue.